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延吉两家超市被评为省级“放心肉菜示范超市”

2019-05-07  标签: 来源:延吉新闻网  作者:付杨
  延吉新闻网5月7日讯(记者 付杨)记者从延吉市市场监督管理局获悉,延吉百大集团商业连锁经营有限公司和大商股份延吉千盛购物广场有限公司被评为省级“2018年度放心肉菜示范超市”企业,位居全省四家省级“放心肉菜示范超市”前两名。


执法人员检查蔬菜质量 付杨 摄


执法人员检查相关证书 付杨 摄

 
  据了解,自申报以来,延吉市市场监督管理局每月到企业进行现场指导,帮助企业严把进货关,依法加强监督检查和监督抽检,全年监督抽检实现抽检品种、项目全覆盖。进一步优化细化企业各项管理制度,设立食品安全管理机构,落实食品安全主体责任,严格执行国家、省、州、市关于食品质量安全管理的相关规定和要求,用一整套规章制度筑起食品安全监管“防火墙”。在超市内设置食品安全便民检测室,安装食品安全快检设备,每日对食用农产品进行抽样检测,并公示检测结果。升级肉菜采购模式,市场局指导企业积极推进“农超对接”“厂超挂钩”及“基地+加工企业+超市”等采购模式,签订采购合同,提高源头自采比重,降低中间流通费用,引进物美价廉的商品,让老百姓得到更多实惠。


执法人员检查肉类质量 付杨 摄


执法人员查看相关票据 付杨 摄

 
  经过企业和监管部门的共同努力,两家企业顺利通过初评和再评,并以高分通过现场验收。

  目前,延吉百大集团商业连锁经营有限公司有38个放心肉菜专柜,其中9个优质精品肉菜专柜,大商股份延吉千盛购物广场有限公司有14个放心肉菜专柜,其中3个优质精品肉菜专柜,所有专柜都公示了供应商名称、进货渠道、经营资质、检验检疫证明等信息,优质精品肉菜专柜还专门附有食品公开承诺书,承诺所售食品均符合认证时的相应质量安全标准。对供应商、种养殖基地和企业的相关信息进行详细登记,保存产地证明、进货凭证、动物检验检疫证明等资料,真正做到了来源可查、有据可查。


【责编 王春荣 李军广】
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